Error
  • The template for this display is not available. Please contact a Site administrator.

Рецепт приготовления вкуснейшей буженины

Рецепт приготовления вкуснейшей бужениныПредлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшей буженины, на приготовление которой нужно затратить совсем немного времени, а результат приятно удивит Вас и Ваших гостей!

 

Ингредиенты:

Свиная шея 1 кг

Чеснок 5- 6 зубчиков

Маринад:

Подсолнечное или оливковое масло 5 ст.л.

Молотый имбирь 1 ст.л.

Кориандр 1 ст.л.

Базилик сушеный молотый 1 ст.л.

Соль 1 ст.л.

Черный перец молотый по вкусу

 

Способ приготовления:

 

1. Чистим чеснок

2. Моем свиную шейку, промокаем ее полотенцем, делаем в ней небольшие надрезы ножом по количеству зубчиков чеснока, в которые вставляем чеснок.

3. Готовим маринад: в отдельной посуде смешиваем все ингредиенты.

4. Полученным маринадом смазываем мясо и ставим его в холодильник на 8 часов.

5. Через 8 часов замаринованную свиную шейку кладем в емкость мультиварки и заливаем одним стаканом воды, ставим готовиться на два часа на режиме тушения.

6. Через два часа блюдо готово. Блюдо очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде.

 

Рецепт приготовления вкуснейшей буженины

 

Приятного аппетита!