Error
  • The template for this display is not available. Please contact a Site administrator.

Фаршируем тыкву

Фаршированная тыкваСегодня я решила приготовить блюдо "Фаршированная тыква". Тыква попалась довольно большая, диаметром 23 см. Для начинки использовался рис, финики, изюм, много долек яблок и мед, который очень хорошо сочетается с тыквой, делая ее более сладкой и ароматной. Самая вкусная тыква обладает оранжевой мякотью. Вообще-то блюда из тыквы - это целая кладовая различных полезных для нашего организма веществ, таких, как: витамины (В1, В2, В5, С, РР, А, Е), а также минеральных веществ (кобальт, медь, фосфор, калий, кальций, магний, железо, цинк). Не следует забывать и о том, что мякоть и семена тыквы являются признанными афродизиаками. Поэтому, решив приготовить тыкву, не выбрасывайте семечки. Их нужно собрать, помыть в холодной воде и высушить при комнатной температуре. Высушенные в духовке семечки тыквы теряют все свои полезные свойства.

Свиная вырезка, шпигованная морковью (запеченная в рукаве)

Свиная вырезка, шпигованная морковью (запеченная в рукаве)По этому рецепту Вы сможете приготовить очень вкусное блюдо из свиной вырезки, шпигованной морковью и запеченной в духовке в рукаве или пакете для запекания. Это блюдо может быть использовано как самостоятельно, так и с различными гарнирами: картофельным пюре, отварным рисом или спагетти. Блюда, приготовленные из натурального мяса, содержат высокое количество белка, обладают отличным вкусом и очень полезны для нашего организма.

Мусака грибная

Мусака грибнаяХочу предложить рецепт приготовления блюда "Мусака грибная" с грибами шампиньоны. Традиционные в этом блюде баклажаны я решила заменить молодым кабачком, нежный вкус которого очень хорошо сочетается с грибами и соусом из сливок. Хорошо дополняет блюдо аппетитная корочка из запеченного сыра. Очень вкусное и нежное блюдо, которое стоит попробовать!

Шашлык из баранины по-грузински

Шашлык из бараниныПо этому рецепту Вы сможете приготовить шашлык из баранины по-грузински, без использования уксуса для приготовления маринада. Весна - это май, первые листочки на деревьях, и, конечно, шашлыки! Все блюда, приготовленные на природе, необыкновенно вкусны, а шашлыки по праву здесь держат пальму первенства. Мясо с легким запахом дыма приготовленное своими руками - что может с ним сравниться?!

Кролик по-охотничьи

Кролик по-охотничьиОчень вкусное блюдо из тушеного кролика по-охотничьи в луковом соусе приготавливала моя бабушка Маня. Кролики у нее были свои, и поэтому это блюдо часто появлялось у нас на столе.