Error
  • The template for this display is not available. Please contact a Site administrator.

Бозбаш из баранины

Бозбаш из баранины

Ингредиенты:

баранина 600г.

горох(крупа) 1 стакан

картофель 4шт.

яблоки 2шт.

лук 3шт.(небольших)

томатная паста 2ст.л.

Суп-харчо по-грузински

Суп-харчо по-грузински

Ингредиенты:

говяжья грудинка 500 г

рис 0,5 стакана

тклапи сушеное 50 г (если нет, то заменяем соус ткемали - 3 ст. л.)

лук репчатый 4 шт небольших

кукурузная мука 1 ст.л.

чеснок 3 зубчика

Холодный борщ с колбасой и бужениной

Холодный борщ с колбасой и бужениной

 Предлагаем Вашему вниманию рецепт холодного борща с колбасой и бужениной. Борщ готовится из свеклы, огурцов, вареной колбасы и буженины, заправляется сметаной и зеленью. Холодный борщ (холодник) - вкусное летнее первое блюдо, издавно приготавливаемое на Руси, которое пользуется популярностью и в наши дни.

Холодный борщ

Холодный борщ

Рецепт приготовления холодного борща с огурцами и зеленью. Холодный борщ варится из щавеля, свеклы, моркови и картофеля, затем охлаждается и в него добавляются вареное яйцо, нарезанный огурец и зелень. Этот борщ также часто называют холодником. Тарелку такого борща хорошо скушать в жаркий летний день.

Борщ со щавлем и свиными ребрышками

Борщ со щавлем и свиными ребрышками

Ингредиенты:

свиные ребрышки 500г

картофель 2-3 шт

морковь 1 шт

свекла 2 шт небольших

лук 1 головка

щавель 200г

томатный соус 1 ст.л.