Error
  • The template for this display is not available. Please contact a Site administrator.

Суп-пюре из тыквы с морепродуктами

Суп из тыквы с морепродуктами

Рецепты тыквенных супов распространены во всех странах. Они легки в приготовлении и имеют отменный вкус. Входящие в состав супа креветки и специи делают его особенно вкусным. 


Ингредиенты:
тыква (сладкая оранжевая) 600гр.
бульон куриный 300гр.
креветки 500гр.
соль
перец белый щепотка
несколько листиков базилика
свежевыжатый лимонный сок 2ст.л.

Суп из цветной капусты со свиными ребрышками

Суп из цветной капусты со свиными ребрышками

Рецепты приготовления блюд из цветной капусты известны с древних времен. Питательная ценность цветной капусты намного выше, чем у белокачанной. Она является ценным диетическим продуктом, имеющим отменные вкусовые качества.

Ранее мы уже публиковали рецепты из этого овоща: Сырный суп из цветной капусты и Цветная капуста по-индийски


Ингредиенты:

свиные ребрышки 500гр.
цветная капуста 500гр.

Суп с рыбными фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками

В рецепте приготовления супа с рыбными фрикадельками используется морская рыба. На приготовление этого супа не потребуется много времени.


Ингредиенты:
рыба с/мороженая (минтай) 700г.
лук репчатый 3шт.
яйцо 1шт.
белый хлеб 2-3 ломтика
масло сливочное 1ст.л.
морковь 2шт.
картофель 4шт.
соль, черный перец (по вкусу)
перец душистый 1/4ч.л.
лавровый лист 2шт.

Грибной суп с фасолью

Грибной суп с фасолью

Грибной суп с фасолью является диетическим блюдом. В этом рецепте грибы хорошо сочетаются с фасолью. Ранее мы публиковали рецепт грибного супа с салом

 


Ингредиенты:

грибы сухие 8 шт.
лук 2шт.
морковь 1шт.
картофель 4-5шт.
фасоль 1ст.
соль, перец (по вкусу)
лавровый лист 2шт.
зелень петрушки 5 листиков

Сырный суп из цветной капусты

Сырный суп из цветной капусты

Существуют рецепты приготовления капусты в свежем, квашенном, тушеном виде и в качестве приправы к другим блюдам. Название растения происходит от древнеримского "kaputum"- голова, определяющее своеобразное строение растения. На Руси бытовала поговорка: "капуста не пуста, сама лезет в уста".


Ингредиенты:
капуста цветная 600 г
морковь 1 шт
лук 2 шт
картофель 2 шт
помидоры свежие 2 шт
сырок плавленный 1,5 шт. (дружба, городской) 
растительное масло 2 ст.л.
соль, черный перец (по вкусу)
лавровый лист 2 шт.
мускатный орех молотый на кончике ножа
зелень петрушки 1/2 пучка