Error
  • The template for this display is not available. Please contact a Site administrator.

Вишневый ликер + пьяная вишня для торта

Вишневый ликер + пьяная вишня для тортаРецепт приготовления вишневого ликера + пьяная вишня. По этому рецепту Вы сможете приготовить сразу два вида блюд: ароматный ликер из вишни и пьяную вишню для приготовления алкогольных коктейлей и тортов. Ликер можно использовать как самостоятельно, так и приготавливать из него различные напитки, а также пропитывать торта и пирожные.

 

Ингредиенты:

водка 1 бутылка

вишня 450гр.

сахарная пудра 120гр.

коньяк 80гр.

 

Способ приготовления:

 

1. у меня были крупные спелые вишни. Моем ягоды и очищаем их от косточек.

 

2. помещаем вишни в стеклянную посуду, всыпаем сахарную пудру и сразу заливаем водкой.

 

3. банку плотно закрываем крышкой и встряхиваем несколько раз, чтобы растворилась сахарная пудра.

 

4. открываем банку и вливаем коньяк, опять закрываем и помещаем банку в холодильник на 10 дней.

 

5. через 10 дней процеживаем ликер через плотную х/б ткань и наливаем в бутылку.

 

6. вишни можно использовать для приготовления алкогольных коктейлей или украшения тортов, например, "Пьяная вишня". Если вишни не нужно использовать сразу, то залейте их ликером и поместите в холодильник.

Вишневый ликер + пьяная вишня для торта

 

Приятного аппетита!